Seltene Rezepturen-Sammlung

Le batiment des receptes, ou recueil des diverses vertus & Proprietés des Secrets. Corrigé & Augmenté de nouveau ... Divisés en quatre Parties. Tirés des meilleurs Auteurs, Anciens & Modernes. Rotterdam, J. Acher, 1771. 12mo (14,5:9,5 cm). 155 S. Pp. d. Zt., mit Buntpapier und 2 Papieretiketten beklebt, Rücken etwas gebräunt.

Brüning 5072; vgl. Brunet I, 697 f., Caillet I, 832, Ferguson, Secrets, III. Suppl., 13 & 16 und Vicaire, Gastronomique, 71 f. (jew. andere Ausg.). -  Spätere, erweiterte Auflage der ursprünglich 3 Teile umfassenden, aus dem Italienischen übersetzten Rezepturensammlung; die ersten bekannten französischen Ausgaben erschienen zwischen ab 1541: "Traicte nouueau, Intitule Bastiment des receptes, nouuellemêt traduict de italien en langue françoyse" (1541; Ferguson), "Bastiments des receptes contenant trois petites parties des receptaires" (1544; Vicaire), etc.; das italienische Original erschien 1526 (Brüning) bzw. 1529 (Ferguson). - Etwas gebräunt und vereinelt etwas fleckig; Titel mit hs. Vermerk in Tinte.