214.-216. Auktion
214.-216. Auktion
Gastronomie - Haus- und Landwirtschaft
Los 846
(verkauft)
(Alletz), Der neue Albert
(Alletz, P. A.). Der neue Albert, oder seltene und geprüfte Geheimnisse zur Beförderung der Gesundheit, der Haußwirthschaft, und des Vergnügens. Aus dem Französischen übersetzt. Augsburg, M. Rieger Söhne, 1776. (17,5:10,5 cm). 4 Bll., 376 S., 8 Bll. Pp. d. Zt., berieben u. bestoßen, Bezug am Rücken defekt.
Holzmann-B. 1052; Weiss 2719; Horn-A. 212; vgl. VD 18 15322750 (Ausg. 1790). - Erste dt. Ausgabe. Im franz. Original häufig aufgelegtes Rezeptbuch, übersetzt durch den "Edlen von Baratti". Enthält im 1. Teil volkstümliche Gesundheitsrezepte, im 2. u. 3. Teil vielerlei Anleitungen u. Rezepte, darunter zur Herstellung von Tinte u. Farben, zur Konservierung von Lebensmitteln, zur Färbung von Haaren, zur Vertreibung von Insekten, Mäusen oder auch Wölfen, zur Herstellung von Schreibtafeln, u.v.m. - Gebräunt, stellenw. fleckig.
Weiterlesen...
Los 847
(abgelaufen)
Deslyons, Discours ecclesiastiques
Deslyons, J. Discours ecclesiastiques contre le paganisme des roys de la feve et du roy-boit, pratiqués par les Chrétiens charnels en la Veille & au jour de l'Epiphanie de N. S. Jesus-Christ. Paris, G. Desprez, 1664. 12mo (15:9 cm). 32 Bll., 64, 60 S. Ldr. d. Zt. mit Rvg. u. späteren goldgepr. Wappensupralibros, etwas berieben, oberes Kapital restauriert, Vorsätze erneuert.
Bitting 122f.; Vicaire 272. - Erste Ausgabe des aufsehenerregenden Werkes. "The book is divided into two parts, in the first discourse, the author, a doctor of the Sorbonne, and Dean of the Senlis Cathedral, violently opposes the ceremonies of the 'Roys de la Feve et du Roy-Boit' and establishes that the eve of the Epiphany, like other fetes, was consecrated to prayer and not to joy and banquets. In the second discourse he seeks to reform the rejoicings and to suppress the feast as an orgy, resembling the Saturnalia of the ancients" (Bitting). - Gering gebräunt. - Mit Wappensupralibros des britischen Diplomaten Charles Stuart, 1st Baron Stuart de Rothesay (1779-1845), dessen umfangreiche Bibliothek 1855 in London versteigert wurde.
Weiterlesen...
Los 848
(verkauft)
Hohberg, Georgica curiosa 3 Bde.
(Hohberg, W. H. v.). Georgica curiosa aucta. Das ist: Umständlicher Bericht und klarer Unterricht von dem vermehrten und verbesserten Adelichen Land- und Feld-Leben. Zum fünfften mal ans Liecht gegeben. 3 Bde. Nürnberg, Endter, 1716 (Bd. 3: 1715). Fol. (37:24 cm). Mit 3 Kupfertiteln, 12 (dav. 2 beidseitig bedruckt) Kupfertafeln u. zahlr. (2 ganzseit.) Textkupfern. Alte Pp., fleckig u. bestoßen, Vorderdeckel von Bd. 1 lose.
Humpert 190; Lindner 11.0983.05 u. 11.0985.01; Weiss 1661-1662; vgl. Lipperheide Pc 4 (4. A.). - Fünfte Ausgabe, erstmals mit dem dritten, nicht aus der Feder Hohbergs stammenden Band. Umfangreiches Kompendium für alle Bereiche der Haus-, Land- u. Forstwirtschaft, durch ausführliche Register erschlossen. Die hübschen Textkupfer mit anschaulichen Illustrationen zu den behandelten Themen, die Kupfertafeln mit Darstellungen zur Aufteilung von Gärten sowie zur Beschneidung von Bäumen. Bd. 3 enthält umfangreiche Ergänzungen zu den ersten beiden Bänden sowie am Ende ein "Bewährtes und wohl-eingerichtetes Koch-Buch" mit den ganzseitigen Kupfern, die Tafelarrangements zeigen. Kollation: 6 Bll., 864 (statt 870), 18 Bll.; 6 Bll., 858, 48 S., 11 (statt 17) Bll., 2 Bll., 608 S., 15 Bll., 378 S., 11, 3 Bll., 110 (recte 104) S., 3 Bll. (inkl. Errata). - Unbeschnitten. Etwas gebräunt u. stellenw. etwas stockfleckig; vereinzelt mit Einriss bis in den Text, Kupfertitel zu Bd. 2 mit kl. Einriss innen; wenige Bll. im Rand ergänzt. 3 Bll. Vorstücke zum Kochbuch hinter den Kupfertitel verbunden (in der Kollation berichtigt). Fehlen S. 63/64, 409/410 u. 415/416 sowie die letzten 5 Bll. Register in Bd. 2.
Weiterlesen...
Los 849
(verkauft)
La Quintinye, Instruction pour les jardins
La Quintinye, J. de. Instruction pour les jardins fruitiers et potagers. Avec un traité des orangers, & de réfléxions sur l'agriculture. Nouvelle éd. 2 in 1 Bd. Paris, Clouzier, 1716. 4to (26:20,5 cm). Mit 13 (2 gefalt.) Kupfertafeln, 8 gest. Kopfvignetten u. einigen Textholzschn. 4 Bll., 16, 23 (recte 32) S., 4 Bll, 666 S., 2 Bll.; 6 Bll., 562 S., 15 Bll. Ldr. d. Zt.; Rücken unter Verwendung alten Materials erneuert, Deckel mit oberflächlichen Fraßspuren.
Pritzel 5075; vgl. Güntz II, 1 f. - Vierte französische Ausgabe, erstmals 1690 erschienen. Hauptwerk des bedeutenden Agronomen. 1 Falttafel zeigt den Gemüsegarten von Versailles, die übrigen zu Baumschnitt u. Werkzeugen. Die Vignetten illustrieren die Anlage verschiedener Obst- und Gemüsekulturen. - Gleichmäßig schwach gebräunt u. etwas stockfleckig.
Weiterlesen...
Los 850
(verkauft)
Plenciz, Vorschlag, das Korn frisch zu halten
Plenciz, M. A. Abhandlung oder neuer Vorschlag, das Korn, Waitzen, und andre dergleichen Waaren durch sehr viele Jahre gut, frisch und unbeschädigt zu erhalten. Aus dem Lateinischen in das Deutsche von dem Verfasser selbst übersetzet. Wien, J. T. v. Trattner, 1764. (20:12,5 cm). 35 S. Späterer Pp. mit hs. Rtitel, stockfleckig.
VD 18 13147633. - Erste deutsche Ausgabe, im Jahr der lateinischen Originalausgabe. Selten. Marcus Anton von Plenciz (1705-1786) war ein slowenischer Arzt in Wien, der zu den frühen Anwendern der Keim- oder Ansteckungstheorie der Infektion gehörte, als Infektionskrankheiten schlechter Luft oder Miasmen zugeschrieben wurden. 1762 verfasste er eine Abhandlung über Infektionen und ihre Ursachen im Allgemeinen und über den Ursprung und die Heilung von Blattern im Besonderen, 1780 folgte eine Schrift über Scharlach. - Etwas stockfleckig.
Weiterlesen...
Los 851
(verkauft)
Schmidt, Vollständiger Gartenunterricht / 2 Bde.
Schmidt, C. F. & J. C. F. Müller Vollständiger Gartenunterricht. 2 Tle. in 1 Bd. Leipzig, Fleischer, 1810. (17:10,5 cm). XVI, 248; XVI, 320 S. Hldr. d. Zt., vorderer Innendeckel mit Siegelresten.
Dochnahl 142. - Teil 1, "enthaltend den wohlerfahrnen Baum-, Küchen- und Blumengärtner" von Schmidt, in 6. Auflage; Teil 2, "für diejenigen, welche sich gründlich über Garten- und Feldbau unterrichten wollen" von Müller, in 3. Auflage. - Gebräunt u. stockfleckig. - Dazu: T. Niedner. Die Küchengärtnerei. Berlin 1837. 576 S. Lwd. d. Zt. (= Handbibl. für Gärtner und Liebhaber der Gärtnerei, 2. Abt.). - Es fehlen die zwei lith. Tafeln, in Kopie ergänzt.
Weiterlesen...
Los 852
(abgelaufen)
Tabacchi del monopolio cat. 1930-1931
Tabak. - I tabacchi del monopolio italiano. Catalogo 1930-1931. Bergamo, Istituto Italiano d'Arti Grafiche, 1931. 4to (28:22,5 cm). Mit 15 ganzs. Abbildungen, 1 farb. Karte und 25 (st. 26) farblithographischen Tafeln. 1 Bl., S. 7-58, 6 Bll. Anz., 1 Bl. Farbig illustrierte (von Amos Scorzon) Original-Kart. mit Fadenbindung, leicht bestoßen, Rücken unten eingerissen.
Prachtvoll illustrierter Verkaufskatalog des italienischen Tabakmonopolisten. - Gering gebräunt. Eine doppelblattgr. Tafel nur zur Hälfte vorhanden, oben als fehlend gezählt.
Weiterlesen...